মিষ্টি চেস্টনাট ক্রিম, সুস্বাদু পতন ক্রিম যা মিষ্টি বা নোনতা হতে পারে। এবারের চেস্টনাট ক্রিমটি মিষ্টি, খুব ভাল, প্রস্তুত করা সহজ, অল্প উপাদান সহ এবং একটি চমৎকার ফলাফল।
এই চেস্টনাট ক্রিম ডেজার্ট তৈরির জন্য আদর্শ, কেক, কেক, পুডিং, purees, এছাড়াও রুটি একটি টোস্ট ছড়িয়ে.
আমরা চেস্টনাটের মরসুমে আছি এবং এটি খুব সংক্ষিপ্ত তাই আপনি এই সমৃদ্ধ ক্রিমটি সারা বছর ধরে সংরক্ষণ এবং হিমায়িত করার জন্য প্রস্তুত করতে পারেন।
এই ক্রিম নোনতা করা যেতে পারে, একটি চেস্টনাট পিউরি তৈরি করতে যা মাংসের সাথে খুব ভাল যায়।
চেস্টনাটগুলি ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স, শস্যের মতো উচ্চ কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী সহ, শিশুদের জন্য আদর্শ।
মিষ্টি চেস্টনাট ক্রিম
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 4
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- 500 জিআর। চেস্টনটস
- 500 মিলি। দুধ
- 180 জিআর। চিনির
- 1 টেবিল চামচ ভ্যানিলা স্বাদযুক্ত বা একটি ভ্যানিলা বিন
- লবণ একটি চিম্টি
প্রস্তুতি
- মিষ্টি চেস্টনাট ক্রিম প্রস্তুত করতে, আমরা চেস্টনাটগুলিতে কিছু কাট তৈরি করে শুরু করব।
- আমরা জল দিয়ে একটি পাত্র রাখব, যখন এটি ফুটতে শুরু করবে তখন আমরা চেস্টনাটগুলি যোগ করব, আমরা সেগুলিকে 5 মিনিট স্ক্যাল্ড করার জন্য রেখে দিই এবং এইভাবে তারা ভালভাবে খোসা ছাড়বে। যখন তারা হয়, আমরা তাদের তাপ থেকে সরিয়ে ফেলি, তাদের নিষ্কাশন করি এবং তাদের কয়েক মিনিটের জন্য উষ্ণ হতে দিন।
- তারা ঠান্ডা হওয়ার আগে, আমরা ত্বক মুছে ফেলব।
- আমরা একটি ক্যাসারোল রাখব, দুধ, চিনি, ভ্যানিলা এবং লবণ যোগ করব। খোসা ছাড়ানো চেস্টনাটগুলি যোগ করুন, যখন এটি ফুটতে শুরু করে, প্রায় 20 মিনিট বা চেস্টনাটগুলি কোমল না হওয়া পর্যন্ত রান্না করতে দিন।
- সেদ্ধ হয়ে গেলে আমরা সেগুলো পিষে দেব। ক্রিমের মতো না হওয়া পর্যন্ত আমরা তাদের অনেক পিষে ফেলতে পারি বা ছোট টুকরো ছেড়ে দিতে পারি। এটি খুব ঘন হলে আমরা দুধ যোগ করব।
- যদি আপনি যথেষ্ট করেন তবে এটি কাচের জারে রাখুন এবং হিমায়িত করুন।
- এটি একটি খুব ভাল ক্রিম, বাড়িতে এটি খুব সফল হয়েছে.