নৌগাট কেক, একটি চুলা ছাড়া একটি ডেজার্ট এবং আমরা যে নৌগাট রেখেছি তার সুবিধা নেওয়ার জন্য এটি মূল্যবান। একটি সহজ এবং খুব ভাল কেক। আমরা যে নৌগাট রেখেছি তার সুবিধা নেওয়ার জন্য আদর্শ।
অনেক উপস্থিতি সহ একটি কেক, যা সবাই অনেক পছন্দ করবে, একটি নরম নউগাট স্বাদের সাথে যা অনেক পছন্দ করবে। ঘরে তৈরি একটি মিষ্টি যা আপনি অল্প সময়ে তৈরি করতে পারেন।
নওগাট কেক
লেখক: মন্টসে
রেসিপি প্রকার: ডেজার্ট
পরিবেশন: 8
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- কুকিজের 1 প্যাকেজ 200 গ্রাম।
- 100 জিআর। মাখন
- 350 মিলি। দুধ
- 350 মিলি। চাবুক ক্রিম
- 300 - 400 গ্রাম। বাদাম নউগাট
- 6 জেলটিন শীট
- সাজাতে, ক্রোক্যান্টি বাদাম, চকলেট, চকলেট নুডলস….
প্রস্তুতি
- নৌগাট কেক প্রস্তুত করতে, আমরা প্রথমে জেলটিন শীটগুলি জলে রেখে শুরু করব। আমরা একটি ছাঁচ নিতে এবং একটি সামান্য মাখন সঙ্গে এটি ছড়িয়ে।
- আমরা কুকিগুলি কেটে ফেলি, কয়েক সেকেন্ড গলে যাওয়ার জন্য মাইক্রোওয়েভে মাখন রাখি। একটি পাত্রে আমরা কুকিজ এবং মাখন রাখি। ভালভাবে মেশান এবং একটি ছাঁচের নীচে ঢেকে দিন। আমরা এটি ফ্রিজে রাখি এবং রিজার্ভ করি।
- আমরা নউগাট ক্রিম প্রস্তুত করি। আমরা নুগাটকে টুকরো টুকরো করে ফেলি। আমরা গরম করার জন্য একটি সসপ্যানে ক্রিম এবং দুধ রাখি, আমরা নউগাটের টুকরো যোগ করি, সবকিছু ক্রিম না হওয়া পর্যন্ত আমরা নাড়ব। আপনি যদি কাটা বাদাম খুঁজে পেতে পছন্দ না করেন, আপনি তাদের চূর্ণ করতে পারেন।
- আমরা জেলটিন শীটগুলি ভালভাবে নিষ্কাশন করি, তাদের গরম ক্রিমে যুক্ত করি। জেলটিন দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত আমরা মিশ্রিত করছি। যখন আমরা দেখি যে এটি ফুটতে শুরু করে, তখন আমরা আগুন থেকে দূরে সরে যাই।
- আমরা রেফ্রিজারেটর থেকে ছাঁচটি সরিয়ে ফেলি এবং ক্রিম যোগ করি, ক্রোক্যান্টি বাদাম বা আপনার পছন্দ মতো ঢেকে দিন। আমরা 6-7 ঘন্টা বা রাতারাতি ফ্রিজে রাখি।
- এই সময়ের পরে, আমরা বের করে পরিবেশন করি। আমরা এটির সাথে হুইপড ক্রিম, চকলেট দিতে পারি ...