বাড়িতে আমরা উইকএন্ডে ভাত প্রস্তুত করতে পছন্দ করি। এবং আমরা সাধারণত এটি সম্পন্ন করার জন্য মুরগি, খরগোশ বা শাকসব্জির মতো ক্লাসিক সহচরীগুলিতে ফিরে যাই। রান্না রেসিপিগুলিতে আপনি আমাকে তাদের সবার সাথে রেসিপিগুলি প্রকাশ করতে দেখেছেন তবে আজ আমি এটি সহ একটি নতুন প্রস্তাব যুক্ত করছি add খরগোশ এবং টমেটো দিয়ে ভাত।
কিছুক্ষণ আগে আমরা ধান প্রস্তুত করছিলাম খরগোশ এবং জীবিকা সহ, তুমি মনে কর? আমি আজ প্রস্তাব করি এমন একটি ভাত যা একই রকম তবে গুরুত্বপূর্ণ গুরত্ব সহ। এর চেয়ে সম্ভবত একটি সংস্করণ সহজ, এটি রান্না করা সহজ নয় কারণ প্রায় প্রত্যেকেই এটি পছন্দ করে। আপনি এটি চেষ্টা করেন?
খরগোশ এবং টমেটো দিয়ে ভাত
খরগোশ এবং টমেটো সহ এই ভাতটি সপ্তাহান্তের একটি আদর্শ রেসিপি। প্রস্তুত করা সহজ এবং খুব সুস্বাদু এটি একটি দুর্দান্ত পারিবারিক খাবার।
লেখক: মারিয়া
রেসিপি প্রকার: প্রধান
পরিবেশন: 2-3
প্রস্তুতি সময়:
রান্নার সময়:
মোট সময়:
উপাদানগুলো
- অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- Ped কাটা খরগোশ
- ১ টুকরো টুকরো লাল পেঁয়াজ
- 1 সবুজ বেল গোলমরিচ
- ১ টি লাল ঘণ্টা গোলমরিচ
- চূর্ণ প্রাকৃতিক টমেটো 3 টেবিল চামচ
- ভাত 1 কাপ
- 3 কাপ গরম উদ্ভিজ্জ ঝোল
- শাল
- Pimienta
প্রস্তুতি
- একটি তেল বেস সঙ্গে একটি সসপ্যান মধ্যে আসুন খরগোশকে বাদামি করিপূর্বে পাকা তারপরে আমরা সরিয়ে একটি প্লেটে সংরক্ষণ করি serve
- একই তেলে পেঁয়াজ কুচি 8 মিনিট। তারপরে মরিচ যোগ করুন এবং সমস্ত শাকসব্জী স্নিগ্ধ না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- তারপর চূর্ণ টমেটো যোগ করুন এবং আমরা মিশ্রিত।
- আমরা চালও অন্তর্ভুক্ত করি এবং কাসেরোলগুলিতে সংরক্ষিত খরগোশ এবং কয়েক মিনিট সরিয়ে নিন। পরে, আমরা ফুটন্ত উদ্ভিজ্জ ঝোল pourালা।
- আমরা ভাত রান্না করি 6 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপ উপর। তারপরে আমরা উত্তাপটি কমিয়ে আরও 10 মিনিট ধরে রান্না করি, এটি ফুটন্ত রেখে iling এই 10 মিনিটের পরে আমরা তাপটি বন্ধ করে দিন এবং চালটি 5 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন।
- বিশ্রামের পরে, আমরা ভাত পরিবেশন করি খরগোশ এবং টমেটো দিয়ে