Зеленчуков рататуй с яйце

Зеленчуков рататуй с яйце

Днешната рецепта е a проста храна за приготвяне, лека за ядене и много, много здравословна. Ще трябва да имате само малко зеленчуци в килера, като моркови и тиквички, а също и яйце за всеки човек, който е поставен на масата.

Ако сте на диета с известния операция бикини Или просто обичате зеленчуци и не искате да спрете да ядете лъжици, ще ви хареса тази рецепта. Много внимателни към необходимите съставки и тяхното приготвяне! Ако имате други зеленчуци, които не са тези, които сме приготвили, те също си заслужават.

Зеленчуков рататуй с яйце
Зеленчуковият рататуй с яйце е идеално ястие за тези дни, в което все още има малко студ, ако искате да ядете нещо здравословно и вкусно.
Автор:
Кухня: испански
Тип рецепта: зеленчуци
Порции: 4
Време за приготвяне: 
Време за готвене: 
Общо време: 
Ingredientes
  • 1 Cebolla
  • 2 зелени чушки
  • 3 тиквички
  • 1 berenjena
  • Моркови 3
  • Домашен доматен сос
  • 4 яйца (по едно на човек)
  • Зехтин
  • Води
  • сол
Preparación
  1. В голяма тенджера слагаме малко зехтин и топлина (при средна температура). Докато маслото се загрява, ще намалим всички нашият зеленчук на малки кубчета (измиване преди това): моркови, лук, чушки, тиквички и патладжан.
  2. Добавете всички зеленчуци в тенджерата, когато маслото се загрее и оставете да се запържва за около 10-15 минути за.
  3. Когато зеленчуците са почти готови, добавяме домашния доматен сос (да опитам). В моя случай добавих приблизително 200 мл. Разбъркваме добре и оставяме няколко минути, докато се затопли. След това хвърляме вода (1 чаша) оставете да заври. Когато ври, добавете 4-те яйца и ще свалим от огъня (при средна температура), когато бъдат бракониерски.
  4. И за ядене!
Хранителна информация на порция
калории: 280

 


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.