لا تحب القرنبيط؟ لا تعرف كيفية دمجه في قائمتك؟ ال يخنة البطاطا مع القرنبيط وسمك النازلي أن أشجعك اليوم على التحضير هو اقتراح ممتاز لجميع أولئك الذين لم يجدوا بعد وصفة مع القرنبيط باعتباره البطل الذي يشجعهم على دمجه في نظامهم الغذائي.
بالإضافة إلى كونها يخنة بنكهة مكثفة، عبارة عن حساء كامل جدًا يمكن تقديمه كطبق واحد. تحتوي على البطاطس والسمك وكمية كبيرة من الخضار. ولكن إذا قمت بالإضافة إلى ذلك بدمج بضع بيض مسلوق مقطعًا فيه بمجرد الانتهاء ، فستحصل على وصفة مكونة من عشرة.
سيكون القيام بذلك أمرًا بسيطًا للغاية ، حيث إنك تحتاج فقط إلى إضافة المكونات المختلفة إلى الكسرولة لطهيها أخيرًا. هذه المرة كنت أعده حساء السمك، لكن إذا لم يكن لديك ، كما حدث لي في أوقات أخرى ، يمكنك دائمًا استبداله بالماء ومكعب مرق. هل يمكننا الطبخ؟
الوصفة
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla
- 1 فلفل أخضر إيطالي
- 2 الكراث
- ½ قرنبيط كبير في زهيرات
- البطاطا 4
- 4 شرائح سمك نازلي
- حساء السمك
- 2 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
- رشة كركم
- رشة بابريكا حلوة
- الملح والفلفل
- نقوم بتسخين الزيت في قدر و يقلى البصل والفلفل مفروم لمدة خمس دقائق.
- ثم، يضاف الكراث المفروم وتقلى خمس دقائق أخرى.
- أضف القرنبيط في الزهيرات ، البطاطس المفرومة وتقلى لبضع دقائق دون التوقف عن التحريك.
- بعد ذلك ، أضيفي الطماطم والتوابل وسمك النازلي المفروم نحن نغطي مرق.
- طهي لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
- نقدم حساء البطاطس مع القرنبيط والهاكي الساخن.