تعتبر الأسماك والخضروات وكذلك اللحوم والفواكه من الأطعمة الأساسية في النظام الغذائي اليومي ، بالإضافة إلى تناولها منتجات الألبان والحبوب والبقوليات ، من الجيد أيضًا أن تتعلم اتباع نظام غذائي متوازن ، حيث تشكل الخضروات جزءًا منه.
لهذا السبب سنقوم بإعداد وصفة لذيذة لكم اليوم سبانخ سوتيه مع بيض، حيث سيكون عليك الذهاب لشراء ما تحتاجه وتنظيم الوقت المناسب حتى تتحكم في كل شيء.
درجة الصعوبة: سهل
وقت التحضير: 10 دقيقة
المقادير:
- سبانخ
- بيض
- نفط
- ش.م.ل
كما هو الحال دائمًا لدينا المكونات المعدةنضع المئزر ونغسل أيدينا ونبدأ بتحضير الوصفة.
وبالمثل ، مثل هذا طبق يتكون من السبانخيمكنك شرائها طبيعية أو مجمدة ، إذا كانت طبيعية يجب غليها لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، ولكن في حالتنا كانت مجمدة ، لذا فهي جاهزة لوضعها في المقلاة.
لذلك ، نضع مقلاة بقليل من الزيت لتسخينها وعندما تصبح جاهزة نضع السبانخ.
أثناء صنعها ، في طبق عميق نضرب بيضتين أو ثلاثة ، حسب الأشخاص الذين سيأكلون هذا الطبق ونضيف القليل من الملح.
عندما ترى السبانخ لديهم بالفعل اتساق مختلفنضيف البيض المخفوق ونقوم بالتحريك حتى يمتزج كل شيء جيداً ، مقلي جيداً تتركه في المقلاة وتحريكه حتى تنضج البيضة.
أيضًا ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا إضافة القليل الفلفل الأبيضأو الجبن أو القليل من الطماطم المهروسة ، وهو أكثر من خيار صالح لتحضير قلي السبانخ السريع.
كعادتي أتمنى لك حظًا سعيدًا وأن تستمتع بإعداد الوصفة في المطبخ.