حساء الثوم

ال حساء ليلة عيد الميلاد هم دائمًا رائعون للحفاظ على دفء الجسم وبالتالي بدء قائمة عيد الميلاد الكاملة التي تأتي بعد ذلك. بهذه الطريقة ، نقوم "بتعقيم" الجسم بشيء ساخن وعصاري للغاية لتجنب الإفراط في تناول الطعام.

مع حساء الثوم هذا سيبقى جميع أفراد الأسرة بالامتنان وتذكر أن الحساء س البستان من الجدة التي أحبها الجميع كثيرًا. هذا أمر بسيط للغاية وغير مكلف ، بحيث لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للقيام به في ليلة عيد الميلاد.

المكونات

• 1 لبنة من مرق الدجاج.
• خبز محمص.
• بابريكا حارة وحلوة.
• مكعبات لحم الخنزير.
• 3 فصوص ثوم.
• 1/2 بصلة.
• 2 بيضة.
• زيت الزيتون
• ملح

إعداد

أولاً ، سنضع طبق خزفي مع نفث جيد من زيت الزيتون للتسخين ، على الأقل 3 ملاعق كبيرة. إلى هذا الزيت سنضيف 3 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح ناعم جدًا حتى يأخذ القليل من اللون.

ثم سنضيف وسائل الإعلام بصل مفروم ناعم ونتركه بني أيضًا. عندما يصبح كل شيء ملونًا ، نضيف مكعبات لحم الخنزير ونقليها قليلاً حتى تمتزج النكهات.

بعد ذلك ، سنقوم بدمج ملف ملعقة صغيرة من كل من الفليفلة الحلوة ونخفض النار حتى لا تحترق. اقلي قليلاً ثم أضيفي الخبز المحمص ، ورشة ملح ومرق الدجاج.

أخيرًا ، نرفع النار قليلاً ونغادر يغلي لمدة 5 دقائق. بالإضافة إلى ذلك ، سنضيف البيضتين إلى القدر لضبطه وهذا كل شيء! Bon à petit!

مزيد من المعلومات حول الوصفة

وقت التحضير 10 دقيقة

وقت الطبخ 15 دقيقة

مجموع الوقت 25 دقيقة

سعرات حرارية لكل وجبة 319