تعد التونة مع الطماطم من الأطباق الكلاسيكية في فن الطهي لدينا وليست المرة الأولى التي نعدها في وصفات الطبخ. ومع ذلك ، هذه المرة نعطي الصلصة بهارات وقوامًا من خلال دمج بعض المكونات. هل تريد تجربة هذا بونيتو بصلصة الطماطم الحارة?
إذا كنت ترغب في الحصول على مذاق حار لوصفاتك ، فاكتب هذه الوصفة! من السهل جدا التحضير و لن يستغرق الأمر أكثر من 30 دقيقة إذا كنت تنظم جيدًا وكل ما تحتاجه هو طبق خزفي وقائمة المكونات المتاحة للمضي قدمًا. هل نبدأ؟
بالطبع يمكنك تكييف مستوى التوابل حسب رغبتك. أنا شخصياً لا أحب الطعام الحار بشكل مفرط ولكن إذا كنت تستمتع به ، فابحث عنه! هل تريد تحضيره ولكن عليك القيام به بشكل أسرع؟ راهن على واحد صلصة الطماطم التجارية وأضف المكونات الإضافية التي أذكرها مثل الفلفل واللوز.
الوصفة
- 1 شريحة سميكة من البونيتو الشمالي الطازج
- 1 cebolla
- 1 فصوص من الثوم
- 2-3 فلفل حريف
- 1 كوب طماطم مبشورة أو مهروسة
- 1 ملعقة صغيرة معجون طماطم
- 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
- حفنة من اللوز
- ش.
- بيمينتا
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- في قدر نقوم بتسخين رذاذ الزيت و نحتفل بالجميل على كلا الجانبين لبضع ثوان. نخرج إلى طبق ، الموسم والاحتياطي.
- في نفس القدر سلق البصل المفروم في جوليانا ، والفلفل والثوم المفروم ناعما جدا. حوالي 10 دقائق حتى تنضج الخضار.
- ثم، نضيف الطماطم طماطم مركزة ، زعتر ، رشة ملح ورشة فلفل وتقليب. نقوم بطهي الصلصة حتى تمتزج جميع النكهات جيدًا وتثخن لمدة 8 دقائق.
- في حين، تحضير اللوز المفروم، والعمل بها في مدافع الهاون.
- نضيف البيكادا إلى الصلصة ، نعيد دمج عجلة الجمال ونطبخ أربع دقائق أخرى.
- استمتعنا بالبونيتو في صلصة الطماطم الحارة.