Isikhathi sishintshile futhi izitsha ezishisayo seziqala ukuba ngabalingisi betafula lethu. Isitshulu se-chickpea esinjengalesi esinamazambane ne-leek kakhulu kulula ukuyilungisa futhi akubizi; ekahle ukuqedela imenyu yamasonto onke, awucabangi? Ngaphezu kwalokho, ngeke kudingeke ukuthi "simoshe" isikhathi esiningi ekhishini ukuyilungisa.
Songe isikhathi esisisebenzisela le recipe izinkukhu eziphekiwe ezisemathinini, uqiniseke ukuthi uzigeza kahle ngaphansi kompompi ngaphambi kokuzisebenzisa ukususa usawoti omningi. Kepha ungahlala upheka amantshontsho kumpheki wokucindezela uma ungenakho okulondoloziwe esandleni; Ngeke uthathe ngaphezu kwemizuzu engama-30. Futhi uma uthanda ama-chickpeas, zizame kwezinye izinhlobo zamalungiselelo afana nalesi. isaladi elifudumele.
- Imbiza eyodwa yama-chickpeas asethinini
- 1 anyanisi omncane
- 3 amalikhi amakhulu
- 1 zanahoria
- 1 amazambane amakhulu
- Amafutha omnqumo e-virgin angeziwe
- Sal
- Upelepele omnyama
- Amanzi
- Silungisa imifino. Sisika u-anyanisi bese sinquma ama-leek zibe izingcezu. Sihluza isanqante bese siyisika sibe yizicucu bese senza okufanayo namazambane.
- Songa u-anyanisi kanye nesanqante epanini elinemvelaphi yamafutha omnqumo imizuzu engu-5.
- Isikhathi sahamba sifaka ilike bese usonga ngesivalo imizuzu engaphezulu kwengu-8, kuze kube yilapho ilike lithambe.
- Ngemuva kwalokho engeza izingcezu zamazambane ku-casserole bese ususa imizuzu embalwa ngaphezulu.
- Simboza ngamanzi , isizini bese upheka imizuzu eyi-15-20, kuze kube yilapho amazambane esethenda.
- Imizuzu embalwa ngaphambi kokuba isikhathi siphele, engeza amantshontsho kuphekiwe, kuhlanjwe ngaphambili.
- Siphaka isitshulu se-chickpea sishisa.