Angazi ngawe kepha ngami Izitsha "ezisawolintshi" Ngikuthola kuqabula kakhulu ehlobo. Ulamula noma a ulamula mousse Yiziphakamiso engingasoze ngazenqaba. Irayisi elinelime ne-coriander engikuphakamisayo namuhla kungenzeka lingabi lihle kangako kepha lilula ukulilungisa futhi limnandi naphezu kohlu lwalo olulinganiselwe lwezithako.
Uma ngithanda le rayisi ngokuthize, kungenxa yokuthi ngaphandle kokuthi uyi ukuhambisana okuhle yenyama, inhlanzi noma imidumba, ine-flavour eyanele futhi yokuba yisidlo esikhulu esikhulu. Ingxenye yehora yikho konke okudingayo ukuyilungiselela, ingabe uyalokotha ukukwenza?
- 2 wezipuni ze-olive olive olive
- 1 anyanisi omncane, ogayiwe
- Ama-clove ayi-2 egayiwe
- ⅓ isipuni sikasawoti
- ½ isipuni emnyama
- 1½ izinkomishi irayisi elimhlophe okusanhlamvu eside
- 3 izinkomishi inkukhu umhluzi
- 2 izinkomishi amahlamvu coriander + 2 wezipuni extra
- 2 amalimu
- Epanini sifaka uwoyela bese faka u-anyanisi ngokushisa okulingene imizuzu emihlanu. Ngemuva kwalokho, engeza ugarlikhi, engeza usawoti kanye nopelepele bese ususa umzuzu owodwa ngaphezulu.
- Ngemuva kwalokho sigeza irayisi, Siyifaka ku-casserole bese siyishutha imizuzu embalwa ngaphandle kokuma ukuyinyakazisa.
- Kwiprosesa yokudla sibeka i- umhluzi oshisayo ne-coriander bese uyichoboza ngaphambi kokuyifaka ku-casserole.
- Sisusa isethi futhi ulethe emathunjini. Vala ilayisi bese ulipheka imizuzu engama-6 ngokushisa okukhulu. Ngemuva kwalokho sehlisa ukushisa bese sipheka eminye imizuzu eyi-10.
- Ngemuva kwalokho, sisusa i-casserole emlilweni, simboze ngendwangu bese siyishiya iphumule imizuzu engu-6-8.
- Ukuqeda, sengeza 4 wezipuni wejusi i-lime ne-lime egayiwe uhhafu bese uxegisa irayisi ngemfoloko.
- Sisebenza nge-coriander encane nayo yonke ingxenye ye- umcako ogayiwe ngaphezulu.