正如我上週末告訴您的那樣,花園很大方,我們已經能夠收集到許多西葫蘆。 這意味著在過去的一個月中,我們已經在廚房中大量使用它來準備食物,以及其他類似的豐富面霜,例如 西葫蘆和西蘭花 還是我們很久以前準備的那個 西葫蘆和青豆.
容易準備, 輕便健康 面霜是開胃菜或清淡晚餐的絕佳選擇。 這種西葫蘆和西蘭花奶油中含有大量的蔬菜,並且通過將西蘭花作為澆頭呈現出來,它的質地也有所增加,但是如果您覺得更舒服的話,可以隨時將其壓碎。
除了西葫蘆和西蘭花奶油中的主要成分外, 洋蔥,胡蘿蔔和土豆。 鼓勵自己準備它,當您這樣做時,要加倍。 如果您沒有馬鈴薯,可以在沒有時間烹飪的時候將其冷凍以便使用。
食譜
ingredientes
- 300g西葫蘆
- 1塞沃利亞
- 3-4根胡蘿蔔
- ½西蘭花
- 1個中等大小的馬鈴薯
- 特級初榨橄欖油
- 黑胡椒
準備
- 我們在一個大鍋裡放了一茶匙油, 炒洋蔥 西葫蘆切碎3分鐘。
- 然後 加入去皮的胡蘿蔔 然後切碎,將花椰菜切成小花,將去皮切碎的土豆切成薄片,並用水蓋上。 我通常讓蔬菜在水里伸出一根手指。
- 我們煮蔬菜 20分鐘後,在5分鐘後去除部分西蘭花,以裝飾奶油。 時間過後,我們將蔬菜搗碎。
- 我們將西葫蘆和西蘭花奶油加一點 西蘭花作為澆頭,少許現磨胡椒粉和細雨特級初榨橄欖油。