正如我上週末告訴您的那樣，花園很大方，我們已經能夠收集到許多西葫蘆。 這意味著在過去的一個月中，我們已經在廚房中大量使用它來準備食物，以及其他類似的豐富面霜，例如 西葫蘆和西蘭花 還是我們很久以前準備的那個 西葫蘆和青豆.
容易準備， 輕便健康 面霜是開胃菜或清淡晚餐的絕佳選擇。 這種西葫蘆和西蘭花奶油中含有大量的蔬菜，並且通過將西蘭花作為澆頭呈現出來，它的質地也有所增加，但是如果您覺得更舒服的話，可以隨時將其壓碎。
除了西葫蘆和西蘭花奶油中的主要成分外， 洋蔥，胡蘿蔔和土豆。 鼓勵自己準備它，當您這樣做時，要加倍。 如果您沒有馬鈴薯，可以在沒有時間烹飪的時候將其冷凍以便使用。
食譜
ingredientes
- 300g西葫蘆
- 1塞沃利亞
- 3-4根胡蘿蔔
- ½西蘭花
- 1個中等大小的馬鈴薯
- 特級初榨橄欖油
- 黑胡椒
準備
- 我們在一個大鍋裡放了一茶匙油， 炒洋蔥 西葫蘆切碎3分鐘。
- 然後 加入去皮的胡蘿蔔 然後切碎，將花椰菜切成小花，將去皮切碎的土豆切成薄片，並用水蓋上。 我通常讓蔬菜在水里伸出一根手指。
- 我們煮蔬菜 20分鐘後，在5分鐘後去除部分西蘭花，以裝飾奶油。 時間過後，我們將蔬菜搗碎。
- 我們將西葫蘆和西蘭花奶油加一點 西蘭花作為澆頭，少許現磨胡椒粉和細雨特級初榨橄欖油。