面霜是向小孩子們介紹蔬菜的好建議。 這個之一 青刀豆和西葫蘆 這很容易準備，而且速度很快！ 如果您使用高壓鍋來煮蔬菜。 當然，您也可以用傳統方式將其放入鍋中。
這種蔬菜奶油有什麼作用？ 西葫蘆和青豆是明星，但我們也將韭菜和土豆加入其中。 我們本來可以在水中煮蔬菜，但是我們已經在裡面煮了 卡爾多德波羅，以豐富其風味。 結果是一種光滑的奶油，我們可以在上面加一點磨碎的奶酪來增加其奶油味。
ingredientes
- 1個西葫蘆
- 300克。 綠豆
- 2個小韭菜
- 1個中等大小的馬鈴薯
- 1隻雞大腿（肉湯用）
- 2種奶酪
- 橄欖油
- 薩爾
- 胡椒粉
準備
- 我們首先準備一個 簡單的雞湯。 為此，請在高壓鍋中用水煮雞大腿約15分鐘。
- 同時，我們準備蔬菜。 就我而言，豆子是冷凍的， 乾淨切碎； 如果情況並非如此，則應從此處開始。
- 然後我們去皮 將西葫蘆切成薄片。
- 我們刪除了 韭菜外皮，我們在莖上進行橫切，並去除水龍頭下的所有土壤。 我們將其切成碎片。
- 在準備奶油的鍋，砂鍋或燉鍋中，倒入油。 我們加入蔬菜， 我們調味和炒 幾分鐘。
- 同時，我們去皮 我們切土豆 切成小塊。我們將其添加到砂鍋中，並轉幾圈。
- 我們用肉湯蓋 蔬菜。 我們剛好倒入必要的菜，以便將蔬菜蓋上。
- 蓋上鍋蓋並煮約25分鐘。
- 我們除去部分液體，然後 我們切碎了蔬菜 和兩種奶酪。 如果乾了，我們再加一點肉湯，直到達到所需的稠度。
- 我們搭配磨碎的奶酪或一些麵包丁。
每份營養信息
卡路里： 140