今天我們準備了一道非常完整的菜， 鮪魚花椰菜燉土豆 您可以將其作為一道菜納入每週菜單中。這道燉菜什麼都有一點：蔬菜、馬鈴薯和動物性蛋白質的良好基礎。
準備起來非常容易，而且相對較快，因為您可以在 40 分鐘內完成，所以在每年的這個時候這是一個很好的建議，因為 這非常令人欣慰。 當然，除了美味之外，特別是如果你用魚或蔬菜湯來準備它，
這個食譜的另一個優點是 你可以依照自己的喜好進行版本調整。例如，如果您更喜歡這些，您可以用西蘭花或羅馬花椰菜代替花椰菜。或把鮪魚換成其他魚 像鮭魚一樣、鱈魚或無須鱈。嘗試一下！
食譜
ingredientes
- 1塞沃利亞
- 1 pimiento verde
- ½花椰菜
- 5個大土豆
- 3金槍魚里脊
- 2湯匙番茄醬
- 1茶匙香腸胡椒粉
- 薩爾
- 黑胡椒
- 水或魚或蔬菜湯
- 橄欖油
準備
- 將洋蔥和辣椒切碎，切碎。
- 我們炒蔬菜 在一個大平底鍋中加入 3 湯匙橄欖油，煮 5 分鐘。
- 而， 將花椰菜切成小朵 五分鐘後添加，再煮 5 分鐘。
- 然後 我們加入土豆 去皮壓碎，鮪魚腰肉切碎，番茄，香腸辣椒肉，少許鹽和少許胡椒粉拌勻。
- 之後 我們倒水或高湯 直到馬鈴薯幾乎被覆蓋並煮20分鐘。
- 過去，我們嘗試著 糾正鹽 如有必要。
- 我們提供熱馬鈴薯燉鮪魚和花椰菜。