土豆和胡蘿蔔煎蛋，非常健康
La 煎蛋捲 o 西班牙的玉米餅 在西班牙，這是極好的食譜，只需幾個土豆和一些雞蛋，我們就可以製作出大人和孩子都會喜歡的宏偉食譜。 這些通常有點熱量，因為土豆是油炸的，雞蛋很多。
因此，為了不失去典型或傳統的飲食習慣， 保持一致，我們可以更改煎蛋的過程，以一種健康的方式使其變得像胡蘿蔔一樣的蔬菜。 現在在春季，這非常好，可以使皮膚變色，並且對眼睛有益。
ingredientes
- 3-4個中號土豆。
- 3個雞蛋。
- 1/2大胡蘿蔔。
- 橄欖油
- 少量鹽
- 水。
準備
首先， 我們將去皮並洗淨土豆。 我們將它們切成小方塊，並在裝有足夠水的鍋中煮約20分鐘。 之後，我們將清空它們，並保留它們單獨供以後使用。
當土豆在煮的時候，我們去皮切塊 切成薄片的胡蘿蔔。 我們還將在鍋中加少許水將其煮熟。 這種烹飪土豆和胡蘿蔔的方法是使煎蛋餅的熱量不那麼高。
土豆和胡蘿蔔煮熟後，我們將它們放入碗中，然後在碗中加入 3個全蛋 和少許鹽，用叉子拍打得很好。
最後，我們將用細毛細雨的橄欖油加熱鍋，然後倒入之前的混合物。 我們會離開 放 在一側，我們將其翻轉到另一側。 我希望您喜歡這種健康的西班牙煎蛋食譜。
有關食譜的更多信息
準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 243
我已經做過了，它仍然是最好的，非常好吃，很容易做，謝謝你的食譜...