蝦米粉

蝦米粉

泰國菜的特點是低脂肪 既輕又營養。 他們的菜餚以豐富的香料調味,並且主要由蔬菜,海鮮和水果組成。 因此,這對於想要監控飲食的人來說是完美的。

此外,如今在大面積的表面上很容易找到這種類型的產品,因此您將不難獲得在廚房中進行實驗所需的成分。 將這道菜與朋友一起享用特別的晚餐或午餐,並 您將保證成功.

蝦米粉
蝦米粉
作者:
廚房: 泰國美食
食譜類型: 主菜
份量: 2
準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 
ingredientes
  • 200克米粉
  • 200克生蝦或對蝦
  • ½紅辣椒
  • ½青椒
  • ½黃色甜椒
  • ½洋蔥
  • 特級初榨橄欖油
  • 醬油
準備
  1. 首先,我們要煮米粉,然後用大量的水煮一個鍋。
  2. 水燒開後,從火上移開,加入米粉。
  3. 我們讓麵條在沸水中煮約3分鐘。
  4. 用漏勺過濾,用冷水洗淨。
  5. 我們在排水良好的同時保留水。
  6. 將辣椒和洋蔥切成細條。
  7. 我們在煎鍋中放一小束特級初榨橄欖油,然後炸蔬菜。
  8. 加入少許鹽並蓋上蓋子,以使蔬菜不燃燒。
  9. 我們把去皮洗淨的蝦放進去煮幾分鐘。
  10. 加入細雨的醬油並攪拌均勻。
  11. 我們將米粉加入鍋中,混合併在必要時加醬油。
  12. 我們覆蓋,以便一切都很好加熱,僅此而已!
筆記
如果您喜歡辣的話,可以在蝦醬中加入辣椒。

 


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