沙丁魚，開胃菜或傳統法國開胃菜的調味料

該 蔬菜 它們很健康，但是如果我們將其生吃，那就更好了，因為如果不烹飪它們，我們將保留所有營養。 看來在法國，這已經是眾所周知的，他們最典型的第一道菜是 蔬菜沙拉，由生蔬菜配以香醋或一些調味料製成。

關於它是傳統的法國菜的好處是，在所有超市中，我們都可以找到不止一種醬料來 蔬菜沙拉 已經準備好了，種類繁多，可供選擇。 我改編了我最喜歡的，非常容易和非常可愛的午餐或晚餐小點心，因為另一個經常性的時刻為我們提供一些 蔬菜沙拉 它可以作為開胃酒或零食。

ingredientes

• 2湯匙蛋黃醬
• 1茶匙歐芹
• 1茶匙芹菜葉
• 半茶匙芥末
• 薩爾

闡述

我們要做的第一件事是將歐芹和芹菜葉洗淨，晾乾或瀝乾，然後將其切碎。 當我們準備好它時，我們只需要將它與蛋黃醬，芥末醬混合，然後加入鹽調味即可。

如何使用這種醬 蔬菜沙拉

您可以將其包括在沙拉中，例如，黃瓜，玉米，生菜，番茄，金槍魚等的沙拉。 可以不加橄欖油和鹽調味，而可以加這種醬油。 當然，如果沙拉有生菜，最好在上菜之前先加些調味料。

在土豆或麵食沙拉中，它也非常適合。 如果我們想將其用作開胃酒，可以將其放在一個小容器中，或在其周圍放一些蔬菜棒，就像您在照片中看到的那樣。 您可以使用胡蘿蔔，黃瓜，西蘭花，櫻桃番茄，甜菜等。

更多信息 - 奶油蔬菜湯，開始您自己的一個月

有關食譜的更多信息