茄子Musaka香腸

在這一天，我們還繼續 製作茄子的新方法。 在這種情況下，我讓你變得富有 武坂，但搭配香腸和蔬菜，使整道菜非常健康。 這兩種食物完美結合，能夠被孩子們吸引和喜愛。

該 香腸對兒童的要求很高，儘管不應油炸，但應炒或煮沸，因為油炸是體內脂肪積累的過程，對健康有害。

ingredientes

• 2大茄子。
• 3-4根肥腸。
• 1/2洋蔥。
• 番茄醬。
• 油。
• 薩爾
• 調味醬。

準備

首先， 我們將洋蔥和香腸切成小塊。 加上剩下的茄子，將為我們的Musaka增色不少。

另外， 我們將茄子切成薄片 沿著。 用剩下的茄子，我們將其切成小方塊，並留作餡料。

接下來，我們將繼續執行 填充。 為此，我們將在鍋中加熱少許橄欖油，然後炒去剩餘的洋蔥，香腸和茄子。

我們待會再去 鋪設Musaka的各層。 首先，上一層茄子，然後上一層餡料，再撒上一點番茄醬。 如此，完成茄子的最後一層。

最後，我們將用調味醬沐浴在Musaka中， 在25ºC烘烤約180分鐘 或直到茄子變嫩為止。 時間會因烤箱而異。

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