湯和麵霜是替代晚餐的絕佳選擇。 它們重量輕，營養豐富且易於製作。 似乎還不夠，大多數 他們凍結得很棒 僅需對其解凍並用小火加熱即可將它們呈現在桌子上。
這湯 烤西紅柿和茄子 今天我提議實現以前所說的一切。 它是...的許多品種之一 蔬菜湯 我們可以用冰箱中通常擁有的東西創造出來，這是我必須說的最富有的東西之一。 你想嘗試嗎？ 打開烤箱。
是的，對於這個食譜 你必須打開烤箱。 但是，如果您準備必要的量以凍結某些份量，從而在以後的場合使用通配符，那麼即使在夏天，您也不會偷懶。 烤箱也將為您工作，您只需要再花5分鐘就可以準備好烤箱。
ingredientes
- 400-450克茄子，切塊
- 2杯櫻桃西紅柿，切成兩半
- 1個洋蔥，切碎
- 3蒜瓣
- 3湯匙特級初榨橄欖油，再加上細雨
- 1辣椒（可選）
- 少許鹽
- 3個乾西紅柿
- 一些薄荷葉
- 烤松子，裝飾
準備
- 我們將烤箱預熱到220ºC 然後用羊皮紙蓋住烤箱托盤。
- 我們在托盤上攤開 茄子，西紅柿，洋蔥和大蒜，這樣它們就不會被組裝起來。
- 我們用橄欖油淋上毛毛雨，撒上少許鹽和少許切碎的辣椒， 我們烤35-40分鐘，直到蔬菜變金黃。
- 然後 我們壓碎混合物 以及乾番茄和4或5杯開水，具體取決於我們要達到的質地。
- 我們服務湯 烤西紅柿和茄子放在碗裡，並點綴辣椒和松子。 我們將其餘的放在冰箱裡。