搭配咖啡的檸檬和椰子蛋糕

搭配咖啡的檸檬和椰子蛋糕

每隔一段時間,家裡就會準備一個自製的蛋糕。 我喜歡它們作為甜點或 下午陪咖啡 而且我不會懶得做它們,尤其是當它們像我鼓勵你嘗試的檸檬椰子海綿蛋糕一樣簡單的時候。

如果你喜歡檸檬餅乾,你會喜歡這個 檸檬和椰子 因為後者的味道非常微妙。 如果你發現它不夠用,你總是可以在蛋糕上放上烤碎的椰子來裝飾蛋糕,它會給它一個非常有趣的細微差別。

我們開始談正事嗎? 正如我們已經告訴過你的,這是一個 很簡單的蛋糕 每個人都可以在家準備。 您只需要一個模具和一個攪拌機就可以了。 當然,必要的耐心不要在時間之前打開烤箱,就像我這次所做的那樣,在嘗試之前讓它冷卻下來。

食譜

搭配咖啡的檸檬和椰子蛋糕
您是否正在尋找一個簡單而蓬鬆的海綿蛋糕來陪伴您的下午咖啡? 試試這個檸檬椰子蛋糕。 這很容易做到。
作者:
食譜類型: 甜點
份量: 8
準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 
ingredientes
  • 150克奶油黃油
  • 80克糖
  • 3雞蛋
  • 1個檸檬汁
  • 180克麵粉
  • 10克化學酵母
  • 100克磨碎的椰子
  • 少許鹽
  • 30毫升de leche牛奶
準備
  1. 用糖打黃油 在一個碗裡,直到非常奶油。
  2. 之後 我們加雞蛋 和檸檬汁,再次攪拌直至融合。
  3. 在另一個碗裡 我們混合干成分:麵粉、酵母、磨碎的椰子和少許鹽。
  4. 接下來, 我們融入了包絡運動 到之前的準備,直到整合。
  5. 完成 倒入牛奶並攪拌 直到獲得均勻的混合物。
  6. 我們加熱 烤箱在180ºC 給蛋糕盤塗上油脂或排成一行。
  7. 將麵糊倒入烤盤中烘烤。
  8. 烤45分鐘 或直到蛋糕凝固。 40 分鐘後檢查。
  9. 然後從烤箱中取出,冷卻10分鐘前 在電線架上拆模 這樣就可以完成冷卻了。
  10. 一旦冷了,我們就可以享用檸檬椰子海綿蛋糕和咖啡。

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