昨天我們準備吃一些美味 倫蒂亞斯·孔韋杜拉斯。 健康配方，不含動物脂肪和麩質。 應該注意的那些食譜之一，並且總是要為整個家庭計劃一個平衡的每週菜單。 如果您的食譜書中仍然沒有它，請注意！
正如您將有時間看到的那樣，這是一個非常簡單的食譜。 這需要時間，但是您隨時可以準備 快鍋扁豆 如果您想減少烹飪時間。 我們認為，既然惡劣天氣開始了，週末總是需要一些時間才能解決。
ingredientes
- 370克棕色小扁豆
- 1月桂葉
- 2茶匙甜辣椒粉
- 1公升半水
- 薩爾
- 1個中等大小的洋蔥，切碎
- 1顆青椒切碎
- ½紅甜椒（用於烘焙），切碎
- 2根胡蘿蔔切碎
- 3瓣蒜末
- 4湯匙橄欖油
準備
- 我們將小扁豆沖洗乾淨，然後放入裝有半升水，月桂葉，甜辣椒粉和一小勺鹽的平底鍋中。 用中火煮。
- 在裝有橄欖油的煎鍋中 煮洋蔥和大蒜。 之後，我們將它們瀝乾並用清水打敗它們。 完成後，我們將混合物與小扁豆倒入砂鍋中。
- 在同一個鍋裡 現在讓我們炒辣椒 用少許鹽。 然後，我們加入胡蘿蔔，必要時加入少許橄欖油。 蔬菜準備好後，我們關閉火爐並儲備。
- 一旦小扁豆變嫩（需要40-50分鐘），從火上移開， 加蔬菜 預訂的。 充分攪拌並在必要時校正鹽分。
- 休息吧 5分鐘上菜