土豆燉蔬菜燉

對於一個 非常健康和溫暖的午餐 在這些秋天涼爽的日子裡，今天我建議用蔬菜燉湯製作美味的土豆燉湯的可能性。 富含維生素，營養成分和營養的盤子 精力充沛 應付日常

胡蘿蔔的高度 維生素 相反，B，C和D綠豆也非常有營養，因為它們的熱量值很小，並且含有多種礦物質，例如鉀和鈣。

ingredientes

• 4-5個中號土豆。
• 1個大胡蘿蔔。
• 300克青豆。
• 1/2洋蔥。
• 橄欖油
• 白酒。
• 水。
• 薩爾
• 百里香。

準備

首先，我們將去皮 帕塔塔斯，那麼我們將洗淨它們並減少它們的失望感。 您必須進行切割以聽到典型的撕裂聲，以便稍後馬鈴薯釋放出澱粉，並且湯汁濃稠。 我們將它們放入快速鍋中，用水煮20分鐘。

同時 我們會煮青豆 在一鍋水中約8-10分鐘。 我使用過冷凍食品，但如果您更喜歡蔬菜水果食品，則結果是一樣的。

另外， 我們將洋蔥切碎，然後將胡蘿蔔切成小方塊。 這兩種成分將在鍋中加橄欖油煮熟。 當它們幾乎接近時，我們將加入一點白葡萄酒，讓酒精還原幾分鐘，然後從火上移開。

當土豆和豆子煮熟後， 甑 我們將放煮的胡蘿蔔和洋蔥，瀝乾的土豆和青豆。 蓋上水，加鹽和百里香，煮至肉湯變稠。

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準備時間 10 Minutos

烹飪時間 10 Minutos

總時間 20 Minutos

每服千卡 273