吞拿魚肉餅

當你找到一個好的 馬薩，易於操作，總是很好，甚至可以毫無問題地冷凍或解凍，這是我樂於開始做一些餃子之類的事情的時候。 我以前已經教過你一些麵團的情況 碎肉餡餅事實證明，它非常好，對我來說最大的好處就是可以將其保存在冰箱中，解凍的時間不會太長，當它解凍時，我會像新鮮製作的麵團一樣有新鮮有彈性的麵團。

烹飪時這是一個很大的優勢，因為現在我可以大量製作並保存（我製作球並將它們包裝在保鮮膜中），這樣可以節省很多時間。 在以前的場合中，我向您展示了一些用烤箱製成的碎肉餡餅，這一次是用金槍魚製成的，我是用鍋做的。

主要成份：

對於麵團（以克為單位）：

• 100水
• 50橄欖油
• 230麵粉
• 半茶匙鹽（可根據口味變化）

對於填充：

• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 1 Tomate的
• 1罐金槍魚
• 1瓣大蒜
• 薩爾
• 胡椒粉

詳細說明：

首先，我們準備將鍋中的金槍魚罐中的油加熱的餡料，趁熱將大蒜丁香切成薄片。 在變成棕色之前，加入切成小方塊的胡椒粉和西紅柿，然後用小火煮熟。 如有必要，我們加一點水。 最後加入鹽，胡椒粉和金槍魚。 我們煮直到水被消耗掉並儲備。

讓我們開始吧。 在碗中，我們將麵粉與鹽和橄欖油混合，然後一點一點地加水，直到得到不粘手的彈性麵團，這是非常容易處理的。 就我而言，我已經製造出來了，我只需要解凍。

現在我們有了麵團和餡料，我們只需要包餃子即可。 為此，您可以用麵團製作小球，然後將其拉伸，也可以拉伸麵團並切成圓形，我用杯子來做。 然後，我拉伸每個圓圈，將填充物放在一側，並在叉子的幫助下關閉。

準備好所有食物後，您只需將它們用熱油煎炸即可享用！

投放時：

它們幾乎可以搭配任何您想要的東西，例如炸薯條，土豆泥，沙拉……就我而言，它們配以番茄沙拉。 另一種選擇是將它們用作開胃菜，而不是作為主菜。

食譜建議：

如果您不喜歡煎炸，則可以在雞蛋上塗上雞蛋，然後烘烤。

最好的：

你做了很多嗎？ 什麼都沒發生：將它們放在保鮮膜上並滾動，以使它們不會粘在一起，將它們放入冰箱，然後準備好下一次，只需要煮熟即可。

更多信息： 肉餡餃子