巧克力松露分三步走

嗯...巧克力松露，对我来说是一种诱惑。 这 巧克力松露食谱 一定要为意外的访客到达时做好准备（这很有益）（当然，只要您没有在有人来之前就吃过它们）。

如果拜访给了我们一点时间，我们也可以陪伴他们 草莓奶昔 或 奶油香蕉和橙色奶昔.

成分（20个单位）

• 150克巧克力软糖
• 150克牛奶巧克力
• 100克液状膏
• 30克威士忌酒
• 可可粉

拟订

可以在有或没有thermormix的情况下完成此配方的准备工作：

使用Thermomix：

1. 我们将奶油放入Thermomix的玻璃杯中，然后设定4分钟（100º，速度2）。
2. 加入巧克力，将速度设置为9，直到将其压碎为止。
3. 添加威士忌并以速度30编程6秒。

传统美食：

1. 我们在锅里放奶油，当它开始煮沸时，我们加入巧克力。 你必须一点一点地扭转它 直到巧克力融化 并注意它不会粘在我们身上。
2. 我们加威士忌，再放几分钟。

放入松露面团后，将其放入捣碎器中，然后放入冰箱中。

借助Thermomix，我们可以自己制造巧克力粉。 您只需要将巧克力放入干燥的玻璃杯中，然后以9的速度放置30秒即可。

如果没有热拌料，我们将不得不购买巧克力粉或巧克力粉。

面团冷冻后，我们就可以开始制作球了。 能 用几把汤匙帮我们 或用刚清洗过的双手且没有戒指的方式进行清洁。

我们用巧克力粉包裹球。

我们已经准备好吃美味的巧克力松露了！ 为了给他们提供服务，我们将它们放在纸胶囊中，然后将其保存在冰箱中直至食用。 我向您保证，他们会爱上他们。

重要提示

保持在冰箱中直至耗尽。

难度等级： 容易

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