炒辣椒
由于这场危机似乎仍然使我们无法呼吸,而且现在我们不得不艰难地攀登一月份著名的斜坡,如果我们这样做,您会怎么看? 食谱 非常简单和经济吗? 这是关于 炒辣椒 稍有不同,这是一顿即兴的晚餐,但是由于我们尝试过,它一直保留在我们的常规菜单上,因为它值得!
难度等级: 很容易
准备时间: 10分钟
1-2人的食材:
- 1-2 青椒
- 媒体 洋葱
- 1 西红柿
- 萨尔
- 胡椒
- 辣酱 (例如,塔巴斯科州)
- 橄榄油
- 1齿 它
制备方法:
在煎锅中(或在烧烤架上,如果您愿意的话),我们加热一点橄榄油,将切成薄片的大蒜丁香切成薄片,然后将洋葱和胡椒粉炒熟,这两种蔬菜都用切丝切成薄片。
准备好后,加一点辣酱(如果需要),盐,胡椒粉,放在一旁。
然后在同一个锅中,将切成薄片的西红柿煮熟,然后转一圈。
最后,我们将番茄加到盘子里,瞧!
说到服务...
在这里,我可以想到两个选择:第一个,如果有的话 单板 (就像我的情况一样)是先将炒菜放进去,然后将番茄片放在上面,再放一小片欧芹,如图所示。 第二个,如果它充当 伴奏者 o 装饰,最好先放两片西红柿,然后将炒好的放在上面。 这就是我能想到的,但是您可以让您的想象力飞扬起来,肯定会出现新的想法。
食谱建议:
- 为了使它更加特别,您还可以添加红色和黄色,美味,原始和多彩的颜色,而不仅仅是仅使用青椒。
- 我想一些 蘑菇 他们将完美地结合在一起。
- 如果您不喜欢番茄,可以不用番茄。
- 我添加的酱是典型的摩洛哥辣酱Harissa(有一天我会告诉您),但是您可以使用塔巴斯科或您喜欢的任何其他酱。 少量添加可增强风味,而不会使其变辣,或者您可以添加更多使其变辣,具体取决于您的喜欢程度。
最好的…
它的准备速度很快,但是对于 信息 我告诉你一个使它更快的技巧。 紧急情况下的理想选择。
有关食谱的更多信息
准备时间
烹饪时间
总时间
每服千卡 118