我们以新鲜清淡的食谱结束本周； 一种 意大利原产色拉 被称为Panzanella。 分析它的名字，很容易推断出它的主要成分之一。 你有吗？ 正如您可能已经猜到的，面包的成分之一是面包，因为它与卑微的菜肴相对应。
Panzanella最初是用 陈旧的面包，大蒜，洋葱和油。 现在，向这些成分中添加其他成分，以塑造来自托斯卡纳地区的这种典型沙拉的不同版本。 今天，我们已将刺山柑添加到列表中，并且在酱料中使用了香蒜酱。 你测试了吗？
Panzanella，意大利起源的沙拉
Panzanella是意大利产的沙拉，其主要成分为陈旧的面包，大蒜，洋葱和油。 准备起来非常容易，我们将向您展示！
作者： 玛丽
厨房： 意大利
食谱类型： ensaladas
份量： 3
准备时间：
烹饪时间：
总时间：
成分
- 150克乡村陈旧的面包
- 1片朱利安红洋葱
- 10樱桃番茄
- 1个成熟的番茄
- 1汤匙刺山柑
- 切碎的新鲜罗勒
- 1汤匙香蒜酱
- 1汤匙白葡萄酒醋
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- ¼茶匙辣椒粉（可选）
- 萨尔
- 黑胡椒
准备
- 我们切成薄片 厚，然后切成丁。
- 我们把面包放在碗里， 我们与洋葱混合，切碎的西红柿，切成两半的樱桃西红柿，刺山柑和罗勒。
- 在碗中，我们将香蒜酱，醋，橄榄油和辣椒混合在一起（如果使用的话）。 季节和混合 好。
- 我们在沙拉上细雨 拌匀，使面包片充分浸透。
- 我们服务。
每份营养信息
卡路里： 270