首页 » 特别场合 » 情人节晚餐 樱桃慕斯 N. L. M. 1分钟 成份: 4片明胶 3dl红酒 2 dl樱桃利口酒 酸奶175g 15dl的奶油 120克樱桃 50克糖粉 制备方法: 从樱桃上取下面团,然后将肉和糖,利口酒和酸奶制成泥。 排干事先浸泡在冷水中的明胶,然后加入煮沸的红酒,使其溶解。 加入酸奶和樱桃的混合物。 待其冷却后,加入鲜奶油并混合直至所有东西都融合在一起。 用12dl的容量填充模具,并在冰箱中冷却直至凝固。 与一些新鲜的樱桃一起食用
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