鸡肉火腿塞满火腿和奶酪酱
El 鸡 它是一种非常易于处理的肉,几乎不需要花费任何时间即可制成,此外,它还可以与多种其他成分(无论是肉还是蔬菜)结合在一起。 因此,今天我们准备了美味的 食谱 就会爱上,舔手指吧。
关于 鸡块,里面塞满了塞拉诺火腿和半熟的奶酪,一种非常健康的神灵漫画。 此外,它们还配以传统的胡萝卜酱。
成分
- 6个鸡肉火腿。
- 6片塞拉诺火腿。
- 12个楔形的半熟奶酪。
- 1/2洋葱。
- 1/2青椒。
- 1个大番茄
- 1个胡萝卜
- 白酒。
- 水。
- 橄榄油
- 盐或浓汤块。
准备
首先,我们将不得不 很好地清洁鸡肉火腿。 去骨,去除多余的皮肤和肌腱,使其完全张开,以充满它们。
一旦去骨并清洗,我们将放置一个 一片塞拉诺火腿和两块奶酪 半固化的。 我们将其卷起来并在其上放一根牙签以使其固定。 另外,我们将盐和胡椒粉撒上盐,但是火腿和奶酪都加入了盐。
装满后 我们将在锅中标记 用橄榄油。 必须在所有方面都进行正确标记,以免日后成为未加工品。 完成后,我们将其移至板上。
在同一个锅中,我们将切碎的洋葱,胡椒粉和西红柿加入其中, sofrito。 大小无关紧要,因为稍后将对其进行处理。 当所有东西都被煮沸时,我们将其放入搅拌杯中并压碎。
在同一锅里,我们炒 胡萝卜切丁 我们将加入一口优质的白葡萄酒,以消除先前食物的所有风味。 我们将添加碎蔬菜,水,盐和鸡肉火腿。
我们将品尝盐,并在必要时进行纠正,然后我们将离开 煮约20分钟 盖上盖子,这样鸡肉就不会生了。
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准备时间
烹饪时间
总时间
每服千卡 438
鸡肉食谱看起来太好了。 无论如何,我要使它成为我爱吃鸡的东西。 谢谢