鱼酿辣椒, 也可以使用的美味的起子当有鱼，肉，米，蔬菜碎片时...我们可以将其用于馅料。
我们可以用许多方法来准备胡椒，因为我们可以将它们制成许多馅料，并配以各种调味料。
成分
- 12匹piquillo辣椒+ 2-3酱
- 400克去骨鱼片
- 1个小洋葱
- 1汤匙面粉
- 500毫升牛奶
- 200ml烹调奶油。
- 一汤匙黄油
- 油
- 萨尔
- 胡椒
- 香菜
准备
- 将洋葱切碎，放入少许油的煎锅中煎炸，当洋葱非常柔软且有色时，我们将切碎的鱼加入其中，然后将所有鱼捞出。
- 我们在上面放一汤匙黄油，当它溶解时，我们放一大汤匙面粉，将其搅拌均匀，以便将面粉制成一点。
- 我们加热牛奶，一点一点地添加到鱼块中并搅拌，加入盐和胡椒粉和欧芹碎，然后品尝。
- 我们继续一点一点地倒牛奶并搅拌，它应该像炸丸子的面团，但是有点软。
- 完成后，我们将其传递到盘子上，使其冷却，以更好地处理填充物。
- 我们将胡椒粉放入面团中，用茶匙互相帮助，将它们放在托盘上。
- 在另一个锅中，我们将奶油与2-3种胡椒粉和少许胡椒粉汁一起加热，当它开始煮沸时，我们将其关闭，将其放入罐中，然后用搅拌机将其压碎至细末。剩下的酱汁，我们可以通过过滤器使其更细，我们进行了测试。
- 我们将酱汁放在辣椒上，烤5分钟，以便将所有东西加热。
- 并准备吃！