随着外界温度的升高，最好的地方是打开烤箱的厨房。 感冒一直是准备这个的完美借口 金枪鱼和胡椒肉饼， 我们美食的经典。 与家人或朋友共进晚餐的理想之选。
肉馅卷饼馅很多。 金枪鱼是最受欢迎的也是最受欢迎的之一。 填充物仍然存在 多汁的 几天后，您就可以享用肉馅卷饼了。 面团比较简单，鼓励自己制作。 结果与油酥点心薄片所获得的结果无关。
金枪鱼和胡椒派
这金枪鱼和胡椒肉饼很好吃，多汁，非常多汁。 下周末与家人或朋友一起度假的理想之选。
作者： 玛丽亚
厨房： 西班牙语
食谱类型： 主要
份量： 6
准备时间：
烹饪时间：
总时间：
成分
对于面团
- 30克。 水
- 30克。 白酒
- 30克橄榄油
- 50克。 室温下的黄油）
- 1蛋
- 15克新鲜酵母
- 300克。 强力面粉
- ½cucharadita de sal
用于填充
- 橄榄油
- 2个切碎的洋葱
- 3切碎的蒜瓣
- ½红甜椒，切碎
- ½青椒切碎
- 1茶匙百里香
- 1茶匙黑胡椒粉
- 6罐金枪鱼
- 220毫升炸番茄
- 萨尔
准备
- 我们从准备面团开始。 为此，我们将水，酒，油和黄油放在一个容器中。 我们稍加加热，使黄油融化。 然后， 我们打鸡蛋 然后将¾份添加到混合物中； 其余的我们保留以后再刷表面。
- 我们还将酵母和 我们用手打 直到一切都混合好为止。
- 接下来，我们加入面粉和盐，然后揉成一团 光滑均匀的面团。 让面团在温暖的地方静置约1小时30分钟，不要生面团，直到面团发酵并增加体积。
- 而， 我们准备馅料。 我们在平底锅中放一小撮油，然后将切碎的蒜瓣炒熟，以使它们变色。 然后加入洋葱，胡椒粉，百里香和调味料。 煮至蔬菜煮熟为止。
- 然后， 加入沥干的金枪鱼 然后将炸好的西红柿搅拌均匀，将所有成分混合在一起。 用小火煮5分钟，然后从火上移开。
- 面团准备好后，我们再次揉捏以除去空气。 我们将其分为两个相等的部分， 我们在纸上伸展 烤箱。
- 关于其中一方 我们散布馅料 然后将另一个放在上面以覆盖它。 我们捏边缘 密封并用多余的打蛋刷表面。
- 我们将其放入烤箱，预热至200ºC，然后 烤40分钟 直到表面变成金黄色。
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