豌豆 当您没有太多时间做饭时,它们是很好的资源。它们的烹饪时间很短,几乎可以与任何东西搭配。我最喜欢的以这种成分为主角的菜肴之一就是我今天向您推荐的:豌豆配土豆、炒蔬菜和火腿。
这不是用豌豆做的最快的菜,但也不会超过半小时。作为这半小时的交换,您将享受 非常美味又健康的菜。因为是的,正如该提案所表明的那样,这两件事是兼容的。
如果你想将它纳入素食饮食中,你只需不用我在炒洋葱和辣椒中添加的火腿玉米卷即可。当然,如果您也希望它是纯素食的,并且不含动物源产品,也不要使用煮鸡蛋。敢于准备!
食谱
成分
- 1塞沃利亚
- ½红辣椒
- 70克火腿炸玉米饼
- 3汤匙橄榄油
- 萨尔
- 胡椒
- 2杯豌豆
- 2个煮熟的土豆
- 1-2个煮鸡蛋
准备
- 将洋葱和辣椒切成丝,然后 我们在锅里煎 加入三汤匙油、少许盐和胡椒粉,煮 10 分钟。
- 与此同时,锅中加入大量盐水 让我们煮豌豆 直到嫩。
- 10分钟后 将火腿块加入锅中。 然后将整个东西再煎5分钟。
- 当豌豆变软时, 我们把它们排干 我们把它们放在喷泉里。
- 然后 我们将土豆添加到源中 煮鸡蛋去皮切碎。
- 最后我们加入炒蔬菜和火腿。
- 我们将豌豆与土豆、炒热蔬菜和火腿混合并享用。