不能错过它作为前奏的序幕 圣周 食谱 蜂蜜香蒜酱， 真的？ 好吧，这里！ 这些是迷你香蒜酱，因为它们可以三口吃，而且清淡，并带有丰富营养的迷迭香蜂蜜，这是我家最喜欢的蜂蜜之一。
如果您想品尝这些迷你蜂蜜香蒜酱，请不要停止制作此食谱。 你会喜欢的！
蜂蜜香蒜酱
蜂蜜香蒜酱是一年中任何季节的典型西班牙食谱，尤其是在复活节。 你会做吗？
作者： 卡门·吉伦（Carmen Guillen）
厨房： 西班牙语
食谱类型： 甜点
份量： 8-10
准备时间：
烹饪时间：
总时间：
成分
- 250克面粉
- 75毫升 白酒
- 400毫升初榨橄榄油或葵花籽油
- 1个柠檬皮
- 1汤匙Matalahúva种子
- 萨尔
- 200克蜂蜜
- 水
准备
- 在煎锅中，我们加热400毫升油。 趁热，加入柠檬皮和大汤匙 Matalahúva种子。 让他们煮2-3分钟，然后从火上移开。
- 在一个碗里，我们加入面粉，葡萄酒和75毫升。 我们用柠檬和Matalahúva调味过的油在此混合物中，我们还添加了油炸的Matalahúva种子。 我们用勺子搅拌，倒在厨房的柜台上。 我们做面团 直到我们有一个不粘手的球。 我们将面团用布覆盖30分钟。
- 在压路机的帮助下 我们将面团充分拉伸直到尽可能薄 然后我们切开约5或6厘米的正方形。 面团摊开很薄很重要，因为油炸时会使面团有点发胖。
- 我们将每个部分的相对角折叠在一起，用几滴水将它们粘在一起，然后按压以防止它们在煎炸时掉落。
- 我们用调味过的油将锅加热至中火，然后将其添加到锅中。 当它们变成金黄色时，我们将香蒜酱去除到吸水纸上，以去除多余的油脂。
- 然后放在一个容器里 我们将200克蜂蜜倒入半杯水 大约加热，然后用勺子搅拌均匀。当我们有相当稀释的蜂蜜时，我们去 把香蒜酱汁一个个地放进去，使它们变甜…包括将它们放入，放置两到三秒钟以充分吸收蜂蜜，然后将它们取出到另一个托盘中。 准备好了！
笔记
如果您不喜欢蜂蜜，可以随时将它们混合在一起以使其变甜。 糖和肉桂。
每份营养信息
卡路里： 250