虾酿西葫芦

今天，我们将准备一份全家人都喜欢的简单健康的食谱。 这 虾酿西葫芦 这是一道非常美味且与众不同的菜，即使是小孩子也会感到惊讶。

此外，如果有客人，则可以在没有烤箱最后一击的情况下完全准备好菜肴，因此您将有更多时间与客人在一起，而不必长时间呆在厨房里。

难度等级： 容易

每份的卡路里: 273大卡

准备时间： 45分钟

总处理时间： 1小时20分钟

5人用食材）

• 5西葫芦不是很大
• 1/2洋葱不是很大（大约150克）
• 500克虾去皮
• 磨碎的奶酪
• 2大蒜
• 2汤匙面粉
• 油
• 盐
• 胡椒

称赞

在平底锅中，我们将切碎的大蒜和细毛细雨的油放进锅里，煎一下3到4分钟。 当它开始变成棕色时，加入先前调味的虾，再放3分钟。 我们拿出一盘并保留。

将洋葱去皮切碎。 我们将其放入装有少许油的平底锅中，并在低火下逐渐炒10-15分钟。

洋葱完成褐变后，用水洗西葫芦，然后用叉子刮擦。 有时西葫芦的皮肤又苦又又 去除苦味，用叉子擦伤 如您在图像中看到的。

然后，我们再次清洗它们，以去除残留在其上的皮肤残留物。 我们以最好的方式将它们切成两半（纵向）。

我们借助水果和蔬菜容器将西葫芦倒空。

我们将西葫芦馅料切碎，切成小块，这样就不会有太大的碎片，然后将其与洋葱一起放入砂锅中。 加入盐和胡椒粉，中火加热20-25分钟，注意不要粘在上面。

西葫芦和洋葱煮熟时，将西葫芦壳倒在纸上以释放其中的水分。 然后，我们将它们放在颠倒的烤盘上，并向其中加入少许盐。 您可以放置​​一张烘焙纸，以使托盘在烘焙时不会弄脏太多。

馅料煮完后，加入两汤匙面粉，并在高温下保持两分钟。 在第一步中，我们将虾放在一边，然后再将其旋转两分钟。

我们将烤箱预热至180º，然后装满西葫芦。

我们在上面放一些磨碎的奶酪，然后烘烤35分钟。

如果在此之后西葫芦没有变褐，请将其放在烤架上几分钟，然后就可以吃了。