蘑菇，大虾和火腿炒鸡蛋

炒鸡蛋邀请我们来品尝这些食材。 蘑菇，甲壳类和蔬菜是其制备中最常见的成分。 在家中重复次数最多的无疑是 炒鸡蛋，蘑菇，火腿和大虾； 同时简单而精致的组合。

进行良好的争夺没有秘密； 只是拥有优质的原料，并使用正确的调味料来增强其风味。 我特别喜欢添加 鸡蛋从火中扑灭 并用余热煮熟； 这样一来，设置速度不会很快，我们可以品尝到更加顺滑多汁的口味。 如果您喜欢结果，也可以尝试西葫芦或绿豆，非常健康！

成分

2人份

• 1大蒜丁香
• 125克切片蘑菇
• 25克虾
• 1把火腿块
• 2-3个鸡蛋
• 萨尔
• 胡椒粉
• 橄榄油
• 香菜

拟订

我们削减了 切成薄片的大蒜 然后在油里炸我们让它们变成棕色，并在它们开始燃烧之前将其除去。

在同一个锅里 炒蘑菇 直到嫩。

然后， 我们加火腿 然后将去皮的虾和炒几分钟，以使风味融合在一起。

最后，我们将 打好的鸡蛋 和季节。 我们将锅从火上移开，并在搅拌混合物的同时用残留的热量煮鸡蛋。

立即食用，将炸好的大蒜放在上面，然后撒一点点 切碎的香菜。

更多信息 - Revuelto deCalabacín

有关食谱的更多信息

准备时间 5分钟

烹饪时间 12分钟

总时间 18分钟

每服千卡 190