蘑菇酱鸡，准备简单而又快速的菜。 理想的是事先做好准备。 鸡肉是一种柔软而轻便的肉，可以与所有食物搭配使用，而蘑菇则是一道更加完整的菜，要使它更完整，仅需搭配一些土豆，蔬菜或绿色沙拉即可。
蘑菇酱鸡是经典之作，在每间屋子里都很有意思在这种情况下，我添加了芥末酱，可以使非常温和的酱汁具有另一种风味，如果您更喜欢它，可以添加更多芥末酱，并按自己的喜好添加芥末酱。
成分
- 1只鸡块
- 300克新鲜蘑菇
- 2-3瓣大蒜
- 1月桂叶
- 1塞沃利亚
- 150毫升白酒
- 1-2汤匙芥末酱
- 油，盐和胡椒粉
准备
- 用盐和胡椒粉调味鸡肉块。
- 我们用大量的油将砂锅放在火上，当天气热时，我们加入月桂叶和鸡肉，然后将其变成褐色。
- 将洋葱切成小块，然后加入鸡肉使其变成褐色，然后放在鸡肉旁边。 我们将蘑菇清洗干净，我们可以将它们层压或完整保留。
- 当鸡肉呈金黄色时，加入蘑菇和蒜末，使其煮几分钟。
- 加入一杯白葡萄酒，让酒精蒸发。
- 我们把两汤匙芥末，搅拌，加一杯水煮约20分钟。 如有必要，我们添加更多的水。
- 在这段时间之后，我们品尝盐并进行纠正。
- 准备吃！！！
- 还可以搭配一些炸薯条，蔬菜或沙拉。