我们今天为您提供的菜 厨房食谱 它既简单又健康，既可以与一些以前的开胃菜一起用餐，又可以作为一顿超级完整而又饱满的晚餐。
是 藜麦炒蔬菜。 有很多方法可以使这种种子变得丰富，但我们今天介绍的是最简单的一种（我们将其与水，盐和一种芳香草药（例如迷迭香）一起煮沸）。 如果您想知道我们如何执行此食谱，请留下并阅读其余内容。
藜麦炒蔬菜
当前，用藜麦烹饪是时尚。 在这里，我们介绍您可以用这种种子制作的许多食谱之一。
作者： 卡门·吉伦（Carmen Guillen）
厨房： 西班牙语
食谱类型： 蔬菜
份量： 2-3
准备时间：
烹饪时间：
总时间：
成分
- 1杯藜麦
- 2水杯
- 1个大土豆
- 1塞沃利亚
- 1辣椒罗霍
- 1绿色甜椒
- ½茄子
- ½西葫芦
- 萨尔
- 迷迭香
- 橄榄油
准备
- 第一步是 奎奴亚藜洗3或4次 这样它就不会苦涩，并且所有释放出来的发白泡沫都会散发出来。 完成此操作后，下一步将是 一杯藜麦在两杯水中煮沸，2汤匙盐和少许迷迭香（约500毫升）。
- 我们让 中火煮20分钟 大约。 我们将一点一点地搅拌，使谷物松散并且不会粘在一起。
- 同时，在平底锅里放些橄榄油，我们将去 炒蔬菜和土豆。 所有先前清洗，去皮并切成薄片。 我们将用中火加热，然后炒至蔬菜煮熟为止。
- 最后一步是 与蔬菜一起食用藜麦。 准备品尝！
笔记
我们可以加几滴 酱油 藜麦给它不同的味道。
每份营养信息
卡路里： 400