这蔬菜，面食和豆汤都吃饱了。 这是一个非常热的菜 舒适和完整； 最冷的日子或需要给电池充电的日子的理想之选。 看到您的成分清单有些令人头晕，但一步一步看到却令人窒息。
您可以闭上眼睛准备汤。 我的建议是大量添加，以便您可以在一周中的不同场合享受它。 准备两份或四份将花费您相同的精力。 而且不用担心，如果您没有 所有成分； 您可以轻松找到替代品。
成分
- 1汤匙特级初榨橄榄油
- 1个韭葱，切成薄片
- 1根芹菜切丁
- 皮亚多斯2 dientes de ajo
- 6杯蔬菜汤
- 1杯冷冻豌豆
- 1罐经过冲洗和沥干的烤豆
- 2杯菠菜
- 2个大胡萝卜
- 1茶匙新鲜百里香叶
- 萨尔
- 胡椒
- 装饰用奶酪。
准备
- 用中火加热大砂锅中的油。 油变热后，加入韭菜，芹菜和大蒜。 我们调味和炒 直到韭菜嫩，大约3至4分钟。
- 然后 我们添加肉汤 煮5分钟
- 然后 我们加入豌豆，豆类，菠菜和胡萝卜呈螺旋状。 再煮10分钟。
- 加入百里香以完成整个烹饪过程，再煮一分钟。
- 纠正盐 如有必要，可以在佐餐时佐以磨碎的奶酪和热食一起食用。