蓬松的巧克力橙蛋糕

巧克力和橙色蛋糕

我爱所有上面有巧克力的东西; 我无法抗拒制作和测试任何需要这种成分的配方。 我更喜欢它,就像在这些情况下一样 蓬松的纸杯蛋糕, 如果巧克力与其他香气(如香草或橙子)结合在一起。

我找到了使它变得美味的原始食谱 巧克力和橙子的混合物 最近又对其进行了修改,以制作定量蛋糕,非常适合浸入咖啡或牛奶中。 不论男女老幼都可以享用美味的早餐或点心,也可以送给任何巧巧的礼物。

成分

  • 2 huevos
  • 110克糖
  • 105克黑巧克力70%可可
  • 30克黄油
  • 120毫升牛奶
  • 1勺香草香精
  • 100克。 糕点面粉
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 橘子皮

巧克力和橙色蛋糕

拟订

我们融化巧克力 还有微波炉里的黄油我们订了。

我们将烤箱预热到180ºC。

我们骑着贝恩玛丽 糖和鸡蛋。 完成后,添加巧克力和黄油混合物。 (以前在微波炉中融化了)。 我们仔细混合。

接下来,我们添加牛奶和 香草,用木勺混合,直到获得均匀的混合物。

在大火之外,我们采用了包络的动作 过筛的面粉 与酵母一起直到面团均匀。 最后,我们添加橙皮并混合。

我们散布模具 加入黄油,然后将面团填充到距顶部边缘不超过XNUMX厘米的位置。

我们以180º烘烤 持续10-14分钟(取决于模具的大小)。

有关食谱的更多信息

巧克力和橙色蛋糕

准备时间

烹饪时间

总时间

每服千卡 420

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