夏天到了,我们将享用美味的冷甜点:慕斯,冰淇淋,冰糕……简单的甜点,像这样 草莓刨冰 带有淡淡的薰衣草味。 当然,这是可选的。 我想利用花园里收集的香草。
草莓冰糕可以单独服用,但如果添加的话,会更引人注目。 伴随着华夫饼 或森林的一些果实。 在夏天,在冰箱里放个浴缸来宠爱自己或使惊喜的客人感到惊喜总是一件好事。 如果您尝试使用它的颜色与照片中所看到的颜色不完全相同,请不要害怕。 我的相机改变了它。
成分
- 150克糖
- 300毫升水
- 6朵薰衣草花
- 500克草莓
- 1个蛋清
准备
- 我们把糖和水放在锅里。 我们煮沸了 并用刮刀搅拌直至糖溶解。 我们从火上移开。
- 我们加花 薰衣草,然后注入一个小时。 将糖浆过滤并保留在冰箱中,直到变冷为止。
- 我们把草莓捣碎 然后将它们通过细筛,以消除种子残留。
- 我们混合草莓 用糖浆。
- 我们将混合物倒入容器中, 我们带到冰箱 持续约4个小时。
- 四小时后,我们从冰箱中取出 我们打败了冰糕。
- 我们战胜了一切 鸡蛋,直到它发泡为止,我们将其加入先前的混合物中。
- 我们携带 回到冷冻室 我们又等了四个小时。
- 我们在眼镜中服务 或碗。
每份营养信息
卡路里: 180
我有个问题!! 果汁冰糕必须放在冰柜中才能成为果汁冰糕? 我的意思是,如果我不把它放在冰箱里,那会摇摇而不是冰糕吗?
那是玛丽。 根据定义,要成为冰糕的冰糕需要一定程度的冷冻。