腌制鸡肉
腌制是一种终身保存方法，腌制鸡肉是最经典的食谱之一。 它一直在家里完成，我们喜欢它，尤其是意大利面。
腌泡汁真的很容易，您只需烹制要采摘的食材，在这种情况下，鸡肉和一些蔬菜都可以加醋，油，酒和水。 40分钟后，您将爱上结果。 因此，让我们做食谱...
成分
- 400 gr意大利面
- 2个去皮的鸡胸肉
- 2韭菜
- 3-4根胡萝卜
- 2 cebollas
- 胡萝卜4
- 6-8大蒜
- 200毫升醋
- 200毫升白葡萄酒
- 200毫升水
- 100毫升橄榄油
- 1汤匙黑胡椒
- 2月桂叶
- 2小枝百里香
- 盐
准备
- 我们将从鸡胸肉开始。 在锅中，我们将一部分油倒入锅中，加热并用少许盐将其变成棕色，我们不会将它们切碎。 我们搁置一旁。
- 在这种油中，我们放入干净，切碎和调味的蔬菜。 我们将做大块。 我们也把它们变成褐色。
- 现在我们有了金色的蔬菜，我们将乳房再次放入锅中，并添加所有其他成分（除了意大利面食，我们将它们分别做饭）。请记住也将剩余的油放进去。
- 让整个锅煮至少40'或直到鸡胸肉变嫩为止。
- 另一方面，我们按照包装上指示的时间煮意大利面（在我们的情况下为意大利面）。 我喜欢将腌鸡配意大利面，但您也可以在凉拌沙拉中吃。
- 一旦鸡肉变嫩，就可以和意大利面一起享用！
有关食谱的更多信息
准备时间
烹饪时间
总时间