随着秋天的到来，我们的饮食将被改变。 我们夏天非常喜欢的冷盘将退居第二位。 像我们今天准备的那样，热菜将扮演更大的角色。 您敢为我们准备这个奇妙的事情吗 肉馅饼 和土豆泥？
碎肉馅饼 配土豆泥 我们今天准备的是经典。 这是一家全家人都喜欢的易于准备的菜。 所使用的成分是基本的，在任何一家超市中都很容易找到。 如果需要，可以在上面添加西葫芦或茄子。
成分
- 300克碎肉（牛肉和猪肉）
- ½大洋葱，切碎
- ½红甜椒，切碎
- 蒜瓣切碎½
- 2汤匙番茄酱
- 2汤匙橄榄油
- 盐味
- 黑胡椒
对于土豆泥
- 3个中等大小的土豆
- ½杯牛奶
- 2茶匙黄油
- 盐味
- 肉豆蔻
- 黑胡椒
为了焗
- 磨碎的奶酪
准备
- 我们去皮土豆我们将它们切成小块，在装有大量盐水的平底锅中煮约20分钟。
- 同时，在装有几汤匙油的煎锅中，炸洋葱，胡椒和大蒜。 当它们变嫩时，加入肉和调味料。 我们混合煮约10分钟。
- 我们添加一些 大汤匙番茄 然后我们再次混合。 我们预订得很热。
- 土豆变嫩后，将其沥干并 我们用叉子砸了 在碗里。
- 将黄油和牛奶一点一点地加到土豆泥中，直到达到 所需的一致性。 一旦获得，我们加入盐，胡椒粉和肉豆蔻混合。
- 将肉放在烤盘中，然后放在土豆泥上。 我们将奶酪磨碎放在上面并随身携带 烤焗 在8分钟内。
- 我们热食肉饼。