周末,米饭时间。 东方 糯米配大虾、胡萝卜和藏红花 它也是每个人都喜欢的其中之一。 一种米饭,鱼汤和虾的味道突出,胡萝卜、浓缩番茄和藏红花也增加了味道和颜色。
你敢准备吗? 完成此操作大约需要 40 分钟。 但是你不必一直盯着底池看; 你必须先 炒蔬菜 然后轻轻煮米饭。 我用比平时多一点的肉汤煮的米饭,以达到不浓汤而是蜂蜜的质地。
你可以 玩肉汤的量 如果你想要一个 汤饭. 我认为这个食谱特别适合它,如果你这样做,米饭会散得更多。 你决定。 不管怎样,试试吧! 并告诉我结果。
食谱
成分
- 1个白洋葱,切碎
- 1颗青椒切碎
- 2韭葱切碎
- 3根胡萝卜切碎
- 盐和胡椒
- 特级初榨橄榄油
- 26个大虾
- 1大杯米饭
- 4杯热鱼汤
- 1茶匙双浓缩番茄
- 几串藏红花
准备
- 我们在平底锅中加入适量的油,然后 我们炒蔬菜:洋葱、胡椒、韭菜和胡萝卜,10分钟。
- 之后,我们加入盐和胡椒粉, 加入20只去皮虾 切成两半,剩下的留作装饰。
- 我们炒虾 直到它们变色,然后加入米饭并炒几分钟。
- 然后 加入鱼汤 热,浓缩番茄和藏红花丝,煮沸。
- 草的时候,我们盖上盖子做饭 大火6分钟。
- 然后我们揭开,降低热量和 我们再煮 10 分钟,偶尔搅拌。
- 然后, 用大虾装饰 再煮一分钟,然后把它从火上移开让它休息。
- 休息后,我们享用这道奶油米饭配大虾、胡萝卜和藏红花