我不太喜欢 小麦玉米饼， 但是我承认他们在准备非正式晚宴时非常有帮助。 他们承认馅料太多了……我们可以用一些烤肉，蔬菜甚至是豆类加些馅料。 没有任何限制！
最简单的建议可能就是我向您展示的这个建议 炒蔬菜和奶酪 奶油。 您可以选择最喜欢的奶酪； 带有一些草药的意大利乳清干酪很棒，但是没有人说您不能使用其他草药。 至于蔬菜…。 看看冰箱里的食材。
成分
对于小麦玉米饼
- 3杯小麦粉
- 1茶匙发酵粉
- 1茶匙盐
- ⅓杯橄榄油
- 1杯温水
用于填充
- 200克奶油乳酪
- 1茶匙切碎的香菜
- 1茶匙切碎的百里香
- 8个芦笋
- 橄榄油
- 1大蒜丁香
- 少许盐
- 1个黄色甜椒
- 1 Tomate的
准备
- 我们混合干成分 碗里的玉米饼。 我们在中心打一个洞，倒入油和水。
- 用刮铲混合，直到所有成分混合在一起。 我们将实现 面团有些粘稠 但易于管理。
- 因此，我们将面团放在 面粉表面 揉到光滑为止。
- 我们用保鲜膜包好面团，然后离开 静置20-30分钟。
- 我们将面团分开 分成8个部分，然后将它们塑造成一个球。
- 使用滚子，我们拉伸每个球，直到达到 细圆形面团约3mm
- 我们用中火加热平底锅，然后去 使玉米饼变褐， 每边1-2分钟。 当它们膨胀并在表面上形成气泡时，我们将其翻转。
- 我们将它们放在盘子上，一个放在另一个上面，然后用一块布盖上它们。
- 我们混合奶酪 欧芹和百里香奶油。 我们轻拍。
- 我们炒芦笋 在平底锅里，撒上橄榄油。 我们将它们取出，并用在研钵中准备的大蒜和盐的混合物散布它们。
- 我们填充玉米饼 特里科与奶油奶酪，芦笋，辣椒棒和番茄片。