沙拉酱肉

对于要求苛刻的人，我为您提供了一个简单而美味的菜，适合美食爱好者。

成分

• 450gr里脊或臀部
• 250cc奶油
• 300gr蘑菇
• 300cc高汤或肉汤
• 1杯红酒
• 6个泡菜来装饰
• 切碎的香菜所需量

程序
将肉切成薄片，切成蘑菇，然后将洋葱切成细丝状，然后将锅中的所有东西炒熟并密封，加入酒中煮至蒸发。 加入奶油和肉汤，直到一半食用。
顶上香菜和盐。