烤鸡配李子和土豆
El 烤鸡 这是我最喜欢的菜之一。 我喜欢其松脆的皮肤和可爱的内部之间的纹理对比。 在家里,最常见的做法是将其与重要的蔬菜床搭配使用,为什么不这样做呢?为什么有些水果在食谱中加入了甜蜜点。
在这种情况下,我煮了 李子鸡; 我可以向您保证,胡萝卜和李子在酱汁中烤制的甜味是无法抗拒的。 蔬菜和水果使它成为一道非常完整的菜,但是,这次,我被“强迫”为小孩子加入另一种配料土豆。 如果您想尝试其他带有水果的鸡肉食谱,我建议您 橘子鸡 美味又快!
成分
- 1只干净的散养鸡
- 1大洋葱
- 4-6根胡萝卜
- 2大蒜丁香
- 8李子
- 1利蒙
- 2 patatas
- 油
- 1杯白葡萄酒
- 2小枝迷迭香
- 1个月桂树的分支
拟订
我们去皮洋葱 切成薄片接下来,我们将胡萝卜去皮,切成薄片。
我们放在托盘上 用烤箱烤洋葱,胡萝卜,蒜瓣,两小枝迷迭香和月桂叶之一。
调味鸡我们将其放在蔬菜床上,并撒上半个柠檬汁。 接下来,我们将柠檬倒入鸡肉中。
我们用细雨的橄榄油浇水,然后放入 烤箱预热至180º 大约1个小时。 经过一半的时间后,我们将鸡肉翻面,以使鸡肉变得四面八方,并加入李子和白葡萄酒。
鸡肉煮好后,我们将提高烤箱的温度以烘烤皮肤。
我们的服务伴随着 炸薯条 切成丁。
更多信息 - 橘子鸡,另一种煮15分钟的方法
有关食谱的更多信息
准备时间
烹饪时间
总时间
每服千卡 410
李子放在哪里? 谢谢
伊莎贝尔(Isabel)在您把鸡转身时就穿上了,因为它在解释中出现😉
因此,您必须放入白兰地或白葡萄酒?
在这种情况下,我用白葡萄酒。 错误在文本中
如果家里没有白葡萄酒,还有其他选择吗?
你可以使用苹果酒或干脆不使用这种成分。