鸡腿配烤土豆,一个简单、多汁和健康的鸡肉食谱。
在烤箱中准备鸡肉很简单,最重要的是我们不会弄脏厨房,所有东西都在同一个托盘中准备好,我们马上就准备好了。 在烤箱中烹饪非常好且快速,所有东西都是用自己的果汁煮熟的,不需要很多油。
我们可以用鸡肉、兔子、羊肉来准备这个食谱……
成分
- 4 muslos鸡
- 2-3土豆
- 2 cebollas
- 200毫升白酒
- 百里香,迷迭香
- 橄榄油
- 胡椒
- 萨尔
准备
- 用烤土豆准备鸡腿,首先将土豆去皮并切成约 1 厘米的薄片。
- 我们在 200 ºC 时打开烤箱,上下加热。
- 将洋葱去皮并切成薄片。
- 取一个适合烤箱的托盘,将土豆和洋葱作为底料,用盐和胡椒调味,加入少许橄榄油。
- 在土豆和洋葱上,我们放鸡腿,干净。 用盐和胡椒调味,加入少许百里香或迷迭香调味。
- 将橄榄油、一杯白葡萄酒和少许水倒在鸡肉上。
- 我们把源头和鸡肉一起放进烤箱,让它煮20分钟左右,一定是有点金黄了。
- 从烤箱中取出托盘,将鸡肉翻过来,然后放回烤箱,直到鸡肉和土豆准备好。 鸡肉必须是金黄色的,我们再吃大约 30 分钟。
- 如有必要,我们可以再次翻转鸡肉。 如果太干,你可以再加一点水或一点白葡萄酒。
- 它将准备就绪。