这个星期我提议一些 火腿和奶酪煎饼 我将其与墨西哥传统菜肴pico de gallo搭配使用，是夏季晚餐的理想选择。 一个简单容易的食谱来准备。
准备这些 玉米煎饼 因此它们对墨西哥更具风味，而不是用黄油代替黄油。 您也可以更改馅料并放入鸡肉，牛肉，蔬菜，也可以放入香肠片...如果您喜欢辣的东西也可以做得很好。
这些 火腿和奶酪煎饼 我陪他们一起吃一些新鲜的切碎的蔬菜，这种蔬菜被称为pico de gallo，通常用来做煎饼。
成分
- 1包玉米饼
- 4片切达干酪Gruyère奶酪..
- 4片马苏里拉奶酪
- 4片火腿
- 橄榄油或黄油
- 对于加图（pico de gallo），
- 1塞沃利亚
- 2番茄
- 1绿色甜椒
- 佩皮诺1
- 盐和油
- 胡椒
- 柠檬或酸橙
准备
- 为了制作火腿和奶酪薄饼，我们将先从pico de gallo开始。
- 我们将所有蔬菜，洋葱，辣椒，黄瓜和西红柿切成小块，然后放入源中。 用少许盐，油，胡椒粉和少许柠檬或酸橙汁调味。 您也可以放一点绿色辣椒。
- 我们从煎饼开始。 我们先放一块煎饼，然后再放上熟火腿，切成薄片的奶酪和马苏里拉奶酪。
- 我们在上面放了一块煎饼。 我们将平锅放在火上，撒上油或黄油。
- 我们将馅薄煎饼放到锅里。 我们用中火将其放置2-3分钟，以使热量到达内部，然后将其翻转以完成烹饪。
- 我们正在将它们取出，在它们冷却之前，我们将其切下并作为来源使用。
- 我们陪伴着pico de gallo。