波鲁萨尔达

波鲁萨尔达

对于孩子和成年人来说,这是一个很好的食谱,我们喜欢它,他们合而为一,每天可以看到两道菜,第二天我加入奶油或奶酪,制成极好的果泥。

难度等级:容易

准备时间40分钟。

成份:

  • 1个韭菜
  • 胡萝卜2
  • 4 patatas
  • 鳕鱼一份
  • 萨尔
  • 胡椒
  • 香菜

制备方法:

将它们放在锅中煮大块的韭菜,长约2-3厘米。 两个相同的胡萝卜和四个级联的土豆,我们加入盐腌4分钟。 当我们在锅中煮盐水时,当它破裂时,我们要加入一片鳕鱼(尽管原始配方是鳕鱼,但我们也可以使用周围的任何其他鱼类)。 我们将其放置几分钟,然后取出。 待冷却后,我们将荆棘和皮肤清理干净,然后切碎将其加入锅中。

纠正盐和胡椒粉,加香菜煮沸5分钟,以减少一点点,并弄碎马铃薯的一角,使酱汁变胖。 上菜时,加入细雨橄榄油。 对于在果泥和固体之间转变的幼儿,可以用叉子将其捣碎。


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