您喜欢俄罗斯色拉吗？尝试一下这个丰富的口味：果冻。
成份：
200克煮熟的豌豆
1罐天然金枪鱼
1罐甜椒天然
50克。 黑橄榄和绿橄榄
50克。 腌黄瓜
4个煮鸡蛋
1升蔬菜汤
40克无味粉状明胶
准备：
将豌豆与沥干且粉碎的金枪鱼，橄榄和切成薄片的黄瓜混合。 将鸡蛋切成薄片。 将明胶用一半的冷汤浸湿，然后将其溶解在其余的沸腾汤中，然后加热一点。
在2升的模具中，倒入2厘米的明胶并冷藏至凝固。 将鸡蛋切片放在上面，放入冰箱。 将沙拉与其余的明胶混合，然后倒入模具中。 至少冷藏3小时。 通过使模具通过热水来脱模。