杏仁和巧克力Panellets。 尽管传统的杏仁和松子制成，但它们却具有多种口味，例如南瓜，红薯，栗子，巧克力……。
在诸圣夜中，他们准备小饼，栗子，地瓜，有趣的万圣节饼干，对于孩子们来说，将他们的手放在面团中非常有趣，这就是为什么我们必须与他们一起准备糖果的原因。 面板可以用不同的方法制作，它们很简单并且可以用它们来制作，因为它们仅在最后一刻不需要烹饪，因此您必须将它们放在烤箱中几分钟，然后它们才能准备就绪。
成分
- 150克融化的巧克力
- 50毫升牛奶奶油
- 250颗杏仁粉
- 200克糖
- 1个中等大小的马铃薯
- 1蛋
- 1个蛋清
- 100克整个生杏仁
准备
- 要制作杏仁和巧克力薄片，我们先将砂锅加水，然后将土豆皮切成薄片，使其煮熟，直到土豆变得很嫩为止。 如果是的话，我们把它拿出来，让它锻炼。
- 我们打开200ºC的烤箱。
- 在一个碗里，我们将杏仁末，煮熟的马铃薯切成块，然后放入糖。 我们将所有东西都很好地混合在一起，它必须是紧凑的。 我们在面团中加入一些蛋清，如果我们发现面团非常坚硬，我们将其整个放入。 如果面板不会破裂，则面团不应太轻。
- 我们用保鲜膜包裹面团，使面团成卷。 我们在冰箱里放了几个小时，或者从一天到第二天。
- 在另一个碗中，我们将巧克力和牛奶奶油一起放入微波炉中一分钟，然后将其融化。
- 我们取出面团，将其分成一部分，放入碗中，加入一点巧克力，搅拌均匀。 我们用这种面团制作球，然后将它们放在烤盘上，然后在每个面团中放入一个杏仁。
- 我们用剩下的面团制作形状，然后将它们放在托盘上。
- 我们打鸡蛋，给小板涂上油漆，然后放入烤箱。 我们小心地将它们留出10分钟，以免褐变过多。
- 当它们被取出时，我们将它们从烤箱中取出，让它们冷却。 我们使用剩下的巧克力，将巧克力穿过一些面板，让巧克力变硬，仅此而已。